無(wú)土栽培緩解了設(shè)施土壤栽培中遇到的連作障礙、土壤次生鹽漬化、營(yíng)養(yǎng)供需不均衡、病蟲(chóng)害難以防治等問(wèn)題。

苦苣

無(wú)土栽培是指不用天然土壤，將蔬菜種植在配制的營(yíng)養(yǎng)液或某種栽培基質(zhì)中，用營(yíng)養(yǎng)液澆灌栽培的蔬菜，現(xiàn)主要分為營(yíng)養(yǎng)液栽培和基質(zhì)栽培2種形式。但因受實(shí)用性、可操作性、栽培管理等方面影響，目前世界上的無(wú)土栽培90％以上是采用基質(zhì)栽培。

無(wú)土栽培基質(zhì)的主要作用是用來(lái)支持與固定栽培蔬菜，并為蔬菜植株根系提供穩(wěn)定和協(xié)調(diào)的水、肥、氣、熱的生長(zhǎng)環(huán)境條件。

基質(zhì)栽培苦苣

草炭市場(chǎng)價(jià)格越來(lái)越高。因此，基質(zhì)減少草炭用量甚至取代草炭是基質(zhì)栽培的趨勢(shì)。菇渣富含較高的有機(jī)質(zhì)，菇渣的營(yíng)養(yǎng)成分與天然有機(jī)肥相當(dāng)，是一種良好的基質(zhì)材料，具有代替泥炭的潛在價(jià)值。