無(wú)土栽培是當(dāng)今世界上最先進(jìn)的栽培技術(shù)，由于無(wú)土栽培比土壤栽培具有許多優(yōu)點(diǎn)，因此近幾年來(lái)無(wú)土栽培面積發(fā)展呈直線上升趨勢(shì)，一般無(wú)土栽培的類型主要有水培、巖棉栽培和基質(zhì)培三大類，下面我們就一起來(lái)看一看哪些蔬菜可以無(wú)土栽培呢？

一、無(wú)土栽培類型

1.水培栽培

水培栽培

水培蔬菜是指大部分根系生長(zhǎng)在營(yíng)養(yǎng)液液層層中，只通過營(yíng)養(yǎng)液為其提供水分、養(yǎng)分、氧氣的有別于傳統(tǒng)土壤栽培形式下進(jìn)行栽培的蔬菜，但育苗時(shí)可能使用某些基質(zhì)。

2.巖棉栽培

巖棉栽培

巖棉栽培是將植物栽植于預(yù)先制做好的巖棉中，巖棉由60%的輝綠巖、20%石灰?guī)r和20%的焦炭在1600℃的高溫下熔化噴成0.005毫米的纖維并壓成塊。

3.基質(zhì)栽培

基質(zhì)栽培

基質(zhì)栽培是將作物的根系固定在有機(jī)或無(wú)機(jī)的基質(zhì)中，通過滴灌或細(xì)流灌溉的方法，供給作物營(yíng)養(yǎng)液，栽培基質(zhì)可以裝入塑料袋內(nèi)鋪于栽培溝或槽內(nèi)。

二、哪些蔬菜可以無(wú)土栽培？

水培栽培：生菜、油菜、芹菜、矮生番茄、朝天椒、空心菜、韭菜、油麥菜、苦苣、莧菜。

巖棉栽培：西紅柿、黃瓜、苦瓜、西葫蘆、甜椒、茄子等。

基質(zhì)栽培：彩椒、尖椒、番茄、茄子等。